Assistant Restaurant Manager

Pusat Joko Kitchen · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Pusat Joko Kitchen sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan manajerial yang kuat, pengalaman di industri kuliner, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada kesuksesan restoran kami sambil terus berkembang dalam karir.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pelatihan dan pengembangan yang diperlukan untuk mencapai potensi penuh Anda. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menunggu lamaran Anda untuk bergabung dengan tim Pusat Joko Kitchen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.
  • Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar operasional.
  • Melatih dan mengarahkan staf untuk mencapai target kinerja.
  • Mengawasi keamanan makanan dan standar kebersihan.
  • Mengelola jadwal staf dan memastikan kebutuhan tim terpenuhi.
  • Melaporkan kinerja restoran kepada manajer senior.
  • Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional.
  • Memastikan komplain pelanggan ditangani dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau setingkat.
  • Pemahaman yang kuat tentang manajemen restoran dan operasional harian.
  • Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan staf.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Pengalaman dengan sistem manajemen stok dan inventaris.
  • Pengalaman dengan sistem POS (Point of Sale).

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen Operasional</li><li>Manajemen Tim</li><li>Komunikasi</li><li>Kepemimpinan</li><li>Keamanan Makanan</li><li>Kebersihan dan Sanitasi</li><li>Manajemen Stok</li><li>Manajemen Keuangan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait