Deputy Head Chef

PT Jaya Putih · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 33.000.000 per month
PT Jaya Putih, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak, memastikan kualitas makanan, dan memimpin operasi dapur dengan efisiensi tinggi. Lokasi pekerjaan berada di Maros, Sulawesi Selatan, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 24.000.000 hingga Rp 33.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Menjaga kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren.,Memimpin operasi dapur dan memastikan semua proses berjalan lancar.,Memantau persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik.,Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan dan kebersihan industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (opsional).,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan menu.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKualitas makananInovasi menuOperasi dapurManajemen persediaanSanitasi dan kebersihanKomunikasiKepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait