Head Chef

Warung Vera Fruit · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Warung Vera Fruit, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan yang ramah, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi yang kuat untuk meningkatkan menu kami dan memimpin tim masak kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki semangat untuk inovasi, dan ingin bekerja di lingkungan yang menyenangkan, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang luar biasa di Warung Vera Fruit.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan untuk mencapai kualitas masakan terbaik.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti secara ketat.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dengan efisien.,Mengawasi kualitas dan penyajian makanan untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk terus meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Berkoordinasi dengan manajemen dan staf untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran bintang atau tingkat tinggi.,Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi profesi dari lembaga terkemuka dalam industri kuliner (misalnya, SIC atau SCP).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan baku.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki keterampilan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasa dan kreatif.Kemampuan untuk mengembangkan menu yang menarik dan inovatif.Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim masak.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat staf dan manajemen.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan menuntut.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait